在这个繁华而又喧嚣的都市中,我,一个默默无闻的厨子,手握着仅有的几个铜板,却怀揣着成为一代厨神的梦想。
我的口袋里没有银两,但我有的是一双巧手和对美食的无尽热情。
那是一个月光如水的夜晚,我蹲在大酒楼后厨的阴影里,眼中闪烁着狡黠的光芒。
我捡拾着那些被人遗弃的鹅掌、鸭信,这些下脚料在别人眼中或许一文不值,但在我的手里,它们将化作一道道美味佳肴。
我等待着深夜的寂静降临,当所有人都沉浸在梦乡时,我偷偷地用起了别人家的锅灶。
火光映照着我专注的面庞,我在锅中加入了精心调配的香料,那些原本被丢弃的食材在我的巧手下焕发出了新生。
做好的鹅掌鸭信,肉质鲜嫩,骨骼分明,韧中带脆,口感清新,是绝佳的下酒菜。
我将它们装盘,小心翼翼地放在一边,等待着第二天的阳光。
晨光初现,我带着我的美食秘籍,来到了杨夫子的私塾。
我告诉杨夫子,我可以不要钱,在私塾的厨上干活。
一边说着,我一边将我精心制作的小吃食放在他的手边。
杨夫子品尝了我的料理,那满足的神情如同一场美食的盛宴在他的脸上上演。
他点点头,同意了我在私塾帮厨。
虽然杨夫子的私塾没有专门的做饭地方,但对我来说,只要有材料,任何地方都能成为我展现厨艺的舞台。
我在私塾里安顿下来,白天我制作美食,晚上就在私塾外听杨夫子讲书。
杨夫子看我听得认真,甚至让我进教室一起学习。
晚上,我就睡在灶房,借着灶火的余温,还能练习书法。
这一天,杨夫子告诉我有朋友来访,他给了我十两银子,让我使出看家本领来招待他的朋友。
我知道读书人喜欢的调调,于是我准备了两个特色菜,还烤了一摞小饼。
我忙碌着,甚至没有去听课。
然而,命运总爱开玩笑。
还没到饭点儿,后厨突然窜进来一个猴儿。
这猴子灵巧异常,它的眼睛盯着我准备的菜肴,仿佛在说:“这些都是我的了!”我没有时间与之纠缠,我必须保护我的杰作不受这个顽皮家伙的破坏。
我与猴子展开了一场智慧与勇气的较量,我用我的厨艺和机智,最终成功地将猴子引出了厨房。
我的菜肴得以保全,我也因此赢得了杨夫子和他的朋友们的赞赏。
从那以后,我在私塾里的名声越来越大,我的厨艺也越来越精湛。
我用我的双手和心灵,创造出了一道道令人难忘的美食,我也在这个过程中,找到了属于自己的快乐和价值。
这就是我,一个曾经默默无闻,但凭借着对美食的热爱和不懈追求,最终在厨艺之路上留下了自己印记的厨子。
我的故事告诉我们,只要有梦想,有热情,哪怕是最不起眼的下脚料,也能变成一道道令人赞不绝口的佳肴。
「做的什么?这么鲜?」
一个皮肤白皙的俊俏郎君在厨房门口探头向里面看,还不时抽动鼻子。
「蒸的这道菜叫二十四桥明月夜,炉子里炙的肉叫玉笛谁家听落梅。」我对着眼
睛明亮的少年笑一笑
「好,那我等着了。」他就大大咧咧地在厨房的门槛坐下了
杨夫子不是说君子远庖厨吗?这位就这么在这里坐下了?
一直到杨夫子上完了课,到处找不到客人,才找来了厨房。
「这个二十四桥明月夜我能看出来做法,是先在火腿上挖出来二十四个洞,然后
把豆腐削成圆球塞进去,然后蒸熟的,所以豆腐才有火腿的鲜味儿,这个蒸火腿
的水加上弃置的火腿还有酸笋做成的汤也是极开胃的,但是这个小饼和玉笛应该
怎么吃?」
被杨夫子称为「成碧」的猴子确实是个会吃的,
「用小饼卷着肉条吃,羊羔肉、猪耳朵、小牛肉、獐腿肉、兔腿肉五种肉条各自
混合各有滋味。
「好好好,赏赏。」
赏?你倒是给东西呀
连吃三日后,这位成碧公子问我有什么想要的。
我早就想好了。
我要一个身份,