而我口重,尤爱吃荤,简直无肉不欢。
桌上这些豆腐茄子对我来说,根本就是味同嚼蜡
这时,裴剑臣放下筷子,摇头道:「在下冒昧一句,这家酒楼的菜实在难吃。」
我眼前一亮,知己啊!
但我现在是小姐赵嘉南,少不得要维护自家产业。
12
我拿起派头,慢悠悠道:「我们天然居的菜,在金陵城可是数一数二的,是公子
嘴刁。
裴剑臣莞尔:「姑娘这话说点子上了,本公子这些年走南闯北,还是见过些世
面。长安四大酒楼的招牌菜,我全都吃过,譬如万兴楼的麻油鸽蛋、嫩苜蓿炒鸡
片,烟雨楼的祖庵鱼翅、羊汤鹿筋......I
听他一道道报菜名,我馋的食指大动。
裴剑臣下巴微抬:「我不光会吃,我还会做哩。」
我咽了口口水:「你说你吃过,我信。可你说你会做?吹牛吧。」
裴劍臣蹙眉:「你不信?」
我撇撇嘴:「公子出身官宦之家,身边金奴银婢伺候着,怎么可能进厨房这种腌
臜之地。
裴剑臣眉梢上挑,挽起袖子:「光说不练假把式,我今儿就让姑娘开开眼。」
说着,他就往厨房去了。
事实上,裴剑臣没说谎,这人真的是有两把刷子
他说,腰花用猪油和花生油爆炒最香
他还说四喜丸子一定要用猪前胛肉.....
这天,裴剑臣做了四菜一汤,
我足足吃了三碗饭,撑得肚皮圆滚滚的,
而他洗了手,只坐在一旁喝茶看我吃,颇为得意地说:「其实我最拿手的菜,是
神仙鱼羹。把刚钓来的鲫鱼悬挂在正炖着的鸡汤上头,让热气把鱼肉一点点煨
熟,等鱼肉全掉入汤中时,神仙羹就成了。」
我咋舌:「好家伙,这羹至少得四五个时辰吧。」
裴剑臣莞尔:「好汤需要小火慢炖,要静静等,最后才能品到绝味,今儿太晚
了,下次做给你。」
末了,裴剑臣看着空荡荡的盘子,促狭道:「姑娘胃口可真好!怪不得脚劲儿那
么大,把我麻筋都快踩折了。」
我顿时觉得菜不香了,哼,不吃了。
这裴剑臣可真记仇!